Kelt-teszta

Kelt-teszta

8 tartalom ebben a gyűjteményben

Kelt-teszta

Vendégváró falatok Hajtogatás nélküli leveles pogácsa

Tejfölös, élesztős pogácsa, amelynek rétegeit hajtogatás helyett vajas feltekeréssel alakítod ki. Körülbelül 40 kisebb darab készül belőle.

Aranybarna kakaós ostoros kalács, mellette két szelet a sötét kakaós rétegekkel
Sütemények és péksütemények Puha kakaós ostoros kalács bőséges töltelékkel

Foszlós kelt tészta, gazdag vajas-kakaós töltelék és aranybarna fonatok. Ebből az adagból két közepes ostoros kalács készül.

Diós és mákos kelt kalácsszeletek aranybarna héjjal és csigavonalas töltelékkel
Sütemények és péksütemények Puha diós, mákos kelt kalács

Vajas, tejes kelt tészta kétféle citromhéjas töltelékkel. A receptből egy diós és egy mákos rúd készül, összesen körülbelül 24 szelet.

Aranybarna vajas-tejfölös pogácsák, egyikük kettébontva, puha belsővel
Sütemények és péksütemények Leveles pogácsa hajtogatás nélkül

Vajas-tejfölös, élesztős pogácsa ismételt hajtogatás nélkül. A megkent tésztát egyszer feltekerjük, lehűtjük, majd kinyújtjuk és kiszaggatjuk.

Aranybarna kelt palacsinta baracklekvárral, porcukorral és puha, levegős belsővel
Desszertek Kelt palacsinta lekvárral, puhán és levegősen

Vastagabb, puha palacsinta élesztős tésztából, aranybarna felülettel. Baracklekvárral és kevés porcukorral tálalva ráérős reggelinek vagy desszertnek is jó.

Aranybarna tejfölös kiflik, az egyik kettétörve mutatja a puha bélzetet
Sütemények és péksütemények Filléres tejfölös kifli

Töltetlen, enyhén sós tejfölös kifli aranybarna héjjal és puha bélzettel. Nyolc darab készül belőle, reggelihez és szendvicsnek is jó.

Diós kelt kalács aranybarna héjjal és jól látható dióspirállal
Sütemények és péksütemények Finom puha diós kelt kalács

Vajas, tejes kelt tésztából készülő diós kalács két rúdban. A sűrű tölteléket kevés fahéj és reszelt citromhéj ízesíti.

Aranybarna fonott kalács két szelettel és puha, világos bélzettel
Sütemények és péksütemények Foszlós fonott kalács az őszi reggelekre

Enyhén édes, vaníliás fonott kalács aranybarna héjjal és puha bélzettel. Egy nagy kalács készül belőle, körülbelül 12 szeletre.