Tejfölös, élesztős pogácsa, amelynek rétegeit hajtogatás helyett vajas feltekeréssel alakítod ki. Körülbelül 40 kisebb darab készül belőle.
Kelt-teszta
8 tartalom ebben a gyűjteményben
Kelt-teszta
Foszlós kelt tészta, gazdag vajas-kakaós töltelék és aranybarna fonatok. Ebből az adagból két közepes ostoros kalács készül.
Vajas, tejes kelt tészta kétféle citromhéjas töltelékkel. A receptből egy diós és egy mákos rúd készül, összesen körülbelül 24 szelet.
Vajas-tejfölös, élesztős pogácsa ismételt hajtogatás nélkül. A megkent tésztát egyszer feltekerjük, lehűtjük, majd kinyújtjuk és kiszaggatjuk.
Vastagabb, puha palacsinta élesztős tésztából, aranybarna felülettel. Baracklekvárral és kevés porcukorral tálalva ráérős reggelinek vagy desszertnek is jó.
Töltetlen, enyhén sós tejfölös kifli aranybarna héjjal és puha bélzettel. Nyolc darab készül belőle, reggelihez és szendvicsnek is jó.
Vajas, tejes kelt tésztából készülő diós kalács két rúdban. A sűrű tölteléket kevés fahéj és reszelt citromhéj ízesíti.
Enyhén édes, vaníliás fonott kalács aranybarna héjjal és puha bélzettel. Egy nagy kalács készül belőle, körülbelül 12 szeletre.