13 tartalom ebben a gyűjteményben (Oldal: 1 / 2)
Nyers fokhagymából készült sós fűszerkrém, amelyet vékony rétegben lefagyasztva könnyen adagolhatsz levesekhez, ragukhoz és mártásokhoz.
Sűrű, piros paprikakrém kápia paprikából, levesek és pörköltek ízesítéséhez. A téli készlet kis dobozokban kerül a fagyasztóba.
Kimagozott meggy cukorral és kevés ecettel, saját levével együtt lefagyasztva. Enyhén ecetes, édes-savanyú gyümölcs téli süteményekhez.
Paprikás, paradicsomos lecsóalap télire, tartósítószer nélkül. Ez a változat gyors lehűtés után a fagyasztóba kerül.
Vékony uborkakarikák kapros, fokhagymás, édes-savanyú lében. Főzés nélkül készülnek, a téli adagok pedig fagyasztódobozba kerülnek.
Húsmentes, paradicsomos-zöldséges bolognai alap, amelyet kisebb adagokban lefagyaszthatsz a téli főzésekhez.
Fahéjas sült füge kevés cukorral és citromlével. Télire kis adagokban a fagyasztóba kerül, így később csak annyit kell kiolvasztanod, amennyire szükséged van.
Blansírozott cukkinikarikák panír nélkül lefagyasztva. Praktikus téli alapanyag, amelyet felengedés és alapos leitatás után készíthetsz elő rántáshoz.
Héjával és magjaival együtt pürésített, sűrűre főzött paradicsomalap. Kis adagokban lefagyasztva teheted el télire.
Paprikás, paradicsomos lecsó téli eltevéshez. Megfőzve, gyorsan lehűtve és kisebb adagokban lefagyasztva később könnyen felhasználható.
Vékony uborkaszeletek kapros, fokhagymás, édes-savanyú lében. Főzés nélkül készülnek, a téli adagokat pedig fagyasztóban tároljuk.
Bordó színű, édes-savanyú zöldségkeverék főtt céklával és vékonyra vágott káposztával. Télire kis adagokban lefagyasztható, felengedés után puhább állagú savanyúság.