Téli-eltevés

Téli-eltevés

7 tartalom ebben a gyűjteményben

Téli-eltevés

Magozott cseresznyebefőtt pirosas lében, világos kerámiatálban
Befőzés Magozott cseresznye télire cukor és tartósítószer nélkül

Magozott cseresznye vizes felöntéssel, hozzáadott cukor és tartósítószer nélkül. Süteményhez vagy kanalazható befőttnek, ellenőrzött befőzési eljárással.

Kimagozott ecetes-cukros meggy bordó saját levében, világos kerámiatálban
Befőzés Ecetes-cukros meggy télire, fagyasztva

Kimagozott meggy cukorral és kevés ecettel, saját levével együtt lefagyasztva. Enyhén ecetes, édes-savanyú gyümölcs téli süteményekhez.

Egész füge könnyű cukorszirupban, törtfehér kerámiatálban
Befőzés Füge szirupban télire, könnyű cukorsziruppal

Egész füge könnyű cukorszirupban, üvegenként kimért citromlével és forrásban lévő vízfürdőben dunsztolva. Kalácshoz, pohárdesszerthez vagy reggeli kásához is kínálhatod.

Fahéjas sült füge saját levében, világos kerámiatányéron
Élelmiszerek tárolása Sütőben sült füge télire, fagyasztva

Fahéjas sült füge kevés cukorral és citromlével. Télire kis adagokban a fagyasztóba kerül, így később csak annyit kell kiolvasztanod, amennyire szükséged van.

Panír nélkül lefagyasztott cukkinikarikák zöld héjszegéllyel, világos tányéron
Élelmiszerek tárolása Cukkini eltevése télire rántáshoz, szeletelve

Blansírozott cukkinikarikák panír nélkül lefagyasztva. Praktikus téli alapanyag, amelyet felengedés és alapos leitatás után készíthetsz elő rántáshoz.

Hagymás lecsó világossárga paprikacsíkokkal és paradicsomszafttal
Élelmiszerek tárolása Lecsó télire fagyasztva, kerti paprikából

Paprikás, paradicsomos lecsó téli eltevéshez. Megfőzve, gyorsan lehűtve és kisebb adagokban lefagyasztva később könnyen felhasználható.

Sűrű paradicsomos spagettiszósz aprított bazsalikommal, fehér kerámiatálban
Befőzés Paradicsomos spagettiszósz télire, fagyasztva

Friss paradicsomból főzött, hagymás-bazsalikomos spagettiszósz téli vacsorákhoz. Ez a változat kis adagokban a fagyasztóba kerül.