Paradicsom

Paradicsom

7 tartalom ebben a gyűjteményben

Paradicsom

Házi paradicsomlé átlátszó pohárban, finoman rostos állaggal
Befőzés Házi paradicsomlé készítése télire

Sima, magmentes paradicsomlé iváshoz és főzéshez. Részletes útmutató savanyítással, forró vizes hőkezeléssel és tárolási tanácsokkal.

Világos paprikacsíkokból készült lecsó paradicsomos szafttal, kerámiatálban
Befőzés Lecsó télire, egyszerűen, tartósítószer nélkül

Paprikás, paradicsomos lecsóalap télire, tartósítószer nélkül. Ez a változat gyors lehűtés után a fagyasztóba kerül.

Sűrű paradicsomos bolognai alap apró répa- és zellerdarabokkal
Élelmiszerek tárolása Bolognai alap télire, fagyasztva

Húsmentes, paradicsomos-zöldséges bolognai alap, amelyet kisebb adagokban lefagyaszthatsz a téli főzésekhez.

Töltött paprika húsos-rizses töltelékkel és piros paradicsommártással
Magyar konyha Töltött paprika selymes paradicsommártásban

Húsos-rizses töltelékkel készült fehér paprika, lágy paradicsommártásban főzve. Négy kiadós adag, kevés rántással és visszafogott édességgel.

Sűrű házi paradicsompüré apró magokkal és kanálnyomokkal egy fehér tálban
Befőzés Sűrített paradicsom télire passzírozás nélkül, fagyasztva

Héjával és magjaival együtt pürésített, sűrűre főzött paradicsomalap. Kis adagokban lefagyasztva teheted el télire.

Hagymás lecsó világossárga paprikacsíkokkal és paradicsomszafttal
Élelmiszerek tárolása Lecsó télire fagyasztva, kerti paprikából

Paprikás, paradicsomos lecsó téli eltevéshez. Megfőzve, gyorsan lehűtve és kisebb adagokban lefagyasztva később könnyen felhasználható.

Sűrű paradicsomos spagettiszósz aprított bazsalikommal, fehér kerámiatálban
Befőzés Paradicsomos spagettiszósz télire, fagyasztva

Friss paradicsomból főzött, hagymás-bazsalikomos spagettiszósz téli vacsorákhoz. Ez a változat kis adagokban a fagyasztóba kerül.