7 tartalom ebben a gyűjteményben
Vékonyra szelt káposztával töltött paprika édeskés ecetes lében. Ez a változat rövid ideig, hűtőben tárolható, kamrai eltevésre nem alkalmas.
Szeletelt uborka, paprika és hagyma hidegen kevert, fűszeres ecetes lében. Hűtőben összeérő savanyúság, amelyhez nincs szükség főzésre.
Sűrű, piros paprikakrém kápia paprikából, levesek és pörköltek ízesítéséhez. A téli készlet kis dobozokban kerül a fagyasztóba.
Paprikás, paradicsomos lecsóalap télire, tartósítószer nélkül. Ez a változat gyors lehűtés után a fagyasztóba kerül.
Ecetes, enyhén édes felöntőlé roppanós uborkához és paprikához. Kis vödörben készül, végig hűtőben tárolva, 1-2 napos ízérleléssel.
Húsos-rizses töltelékkel készült fehér paprika, lágy paradicsommártásban főzve. Négy kiadós adag, kevés rántással és visszafogott édességgel.
Paprikás, paradicsomos lecsó téli eltevéshez. Megfőzve, gyorsan lehűtve és kisebb adagokban lefagyasztva később könnyen felhasználható.