Tokany

Szalonnás alapon párolt sertéscsíkok sárgahüvelyű zöldbabbal, paprikás-tejfölös szaftban. Tartalmas családi ebéd négy adagban.

Borsos sertéstokány füstölt szalonnával, sonkacsíkokkal és csemegeuborkával. Lassan puhuló hús, rövid szaft és enyhén savanykás befejezés.

Borsós sertéstokány hagymás, borsos szafttal és frissen szaggatott nokedlivel. Négy kiadós adag családi ebédhez.